Van hartjes tot zwaan, jij maakt met gemak de mooiste latte art en vertelt ons bovendien met passie over onze koffies. Voor onze espressobar, ook wel 'School of Coffee' genoemd, in Amsterdam zijn we op zoek naar barista's!
Je hebt ervaring, kennis en inzicht in het maken van kwaliteitskoffie. Je werkt nauw samen met onze barmanager en bent medeverantwoordelijk voor het waarborgen, verbeteren en continueren van de kwaliteit en service die wij bij Bocca belangrijk vinden.
Wat bieden wij u:
- Een enthousiast en ambitieus team. Maak samen met ons van je passie je werk!
- Salaris conform de cao voor de horeca, op basis van ervaring en leeftijd, inclusief maandelijkse uitbetaling van vakantiegeld en -dagen;
- Een verse lunch tijdens je dienst;
- Korting op al onze producten;
- Doorgroeimogelijkheden binnen ons bedrijf;
-
Werk bij een B Corp-bedrijf.
Functie-eisen:
- Gastvrijheid staat bij jou centraal en je bent representatief;
- Je bent flexibel in je inzet, ook in het weekend;
- Je hebt kennis van verschillende koffiesoorten en zetmethoden;
- Je bent een spontane en behulpzame teamspeler;
- Je hebt aantoonbare barista-ervaring;
-
Je beschikt over een goede mondelinge communicatieve vaardigheid.
Wat ga je doen?
Samen met je collega’s ben je verantwoordelijk voor de gehele espressobar.
- Tijdig hoogwaardige koffie- en theedranken bereiden en serveren;
- Klanten verwelkomen, informeren en actief aan hun behoeften voldoen;
- Het aanvullen van koelkasten, schappen en kasten. Het aannemen van winkelleveringen;
- U volgt alle richtlijnen voor netheid en onderhoud;
- U bent verantwoordelijk voor het aannemen van bestellingen en het afhandelen van betalingen;
- U bent verantwoordelijk voor het openen en sluiten van de winkel;
- Je zorgt voor een duidelijke taakverdeling binnen de bar wanneer je aan het werk bent;
- Je coacht het team indien nodig op kwaliteit, kennis en klantbeleving;
- Je ondersteunt de Hoofd Bar / Winkelmanager;
-
Samen zorgen jullie ervoor dat afval en overheadkosten worden verminderd.
Past deze functie perfect bij je? We horen graag van je. Stuur je motivatiebrief en curriculum vitae naar: info@bocca.nl t.a.v. Mandy.