Gusto
€ 9,30 – € 35,60
Bessen, honing, melkchocolade
Onze kenmerkende biologische blend voor degenen die leven met Gusto. Veelzijdig en vol van smaak met tonen van melkchocolade, honing en bessen, deze voortreffelijke koffie is doordrenkt met levensvreugde. Het maakt niet uit welk recept je gebruikt, het zal je dag opfleuren.
Feiten
OVER DIT PRODUCT
Oorsprong
Ethiopië
Regio
Guji & West Arsi
Distrikt / Boerderij
Refisa Washing Station & Mordecofe Washing Station
Verwerkingsmethode
Natural & Washed
Variëteit
Heirloom
Certificering
Biologisch
Hoogte
1800 - 2200
Oogst
October - January
Recept
AANBEVOLEN METHODE: Espresso
Espresso
Dosis: 19 grams with 40 ml of water at 93 degrees.
Totale extractie tijd: 27 sec
Filter
Dosis: 15 grams of filter grind with 250 grams of water at 96 degrees.
Totale extractie tijd: 2.5 min
Procedure: Rinse the filterpaper with a bit of hot water first, slow pour 150g of water during 60 seconds in a circular motion, wait 30 seconds and continue by adding 50 grams off water, at 2 minutes in the pouring process add the last 50 grams of water over the coffee.
Gerelateerde producten
Nicaragua - Casiopea
€ 12,25
Soulmate True Price
€ 8,84 – € 33,62
Ethiopië
€ 9,75 – € 37,20
Los Amigos
€ 9,65 – € 37,00
