Recepten van de live-uitzending (20 mei 2020): Cocktails & Mocktails

Goed nieuws voor iedereen die de live-uitzending over Cocktails & Mocktails heeft gevolgd (ook voor degenen die het gemist hebben): we hebben de recepten nu op de blog geplaatst. Scrol naar beneden voor de lekkerste recepten voor: Iced Flat Russian, Black G&T, Arabica Rum Sour, Hot Tea Toddy & Red Island Iced Tisane.

IJskoude Russische Flat

Ingrediënten (voor 1 portie):

100 ml volle melk/havermelk 10 ml suikersiroop Dubbele espresso of 50 ml koffie Een shot wodka (laat dit weg voor de mocktailversie)

Bereiding: Doe alle ingrediënten bij elkaar en roer. Eet smakelijk!

Zwarte G&T;

Ingrediënten (voor 1 portie):

90 ml tonic 100 ml koude filterkoffie Shot gin (weglaten voor de mocktailversie)

Bereiding: Doe alle ingrediënten bij elkaar en roer. Eet smakelijk!

Arabica Rum Sour

Ingrediënten (voor 1 portie):

100 ml koude filterkoffie Een scheutje rum (laat dit weg voor de mocktailversie) 15 ml suikersiroop Sap van een kwart citroen Citroenschil als garnering 3 ijsblokjes

Bereiding: Doe alle ingrediënten bij elkaar en roer. Eet smakelijk!

Hete thee Toddy

Ingrediënten (voor 1 portie):

200 ml koude oolong, kamille of soortgelijke heldere thee Een shot whisky/donkere rum/likeur naar keuze (laat dit weg voor de mocktailversie) Sap van een halve citroen Eetlepel honing of meer naar smaak 3 ijsblokjes

Bereiding: Doe alle ingrediënten bij elkaar en roer. Eet smakelijk!

Rode Eiland IJsthee

Ingrediënten (voor 1 portie):

200 ml hibiscus 1 cm geraspte gember 15 ml suikersiroop Een scheutje witte rum (laat dit weg voor de mocktailversie) Optioneel: steranijs/kaneel/elk ander soort kruid dat je in je kast hebt staan ​​voor extra pittigheid 3 ijsblokjes

Bereiding: Doe alle ingrediënten bij elkaar en roer. Eet smakelijk!