Brewing at Home
Locatie: Kerkstraat 96H, Amsterdam
Duur: 2 uur
Deelnemers: 2 tot 5
Taal: Engels
Verrijk je koffiesmaakervaring door de smaakprofielen van onze single origin koffies te ontdekken. Onze workshop helpt je je zintuigen te trainen, je favoriete koffieherkomst te ontdekken en te leren hoe je die thuis kunt zetten.
Leer koffiesmaken en -aroma's te beschrijven, begrijp hoe je een koffie kiest die je lekker vindt en ontdek verschillende smaakprofielen van specialty coffee. Leer hoe je een cupping opzet, de kwaliteit van een koffie beoordeelt en zet je favoriete koffie thuis door je pour-over vaardigheden te oefenen. Na de workshop ontvang je 10% korting op alle aankopen in de winkel en weet je hoe je je kennis in de praktijk kunt brengen.
Vind je geen geschikte datum en tijd? Laat het ons weten wanneer we nieuwe workshopdata bekendmaken.
Leer van de besten
Train met onze ervaren
en gepassioneerde barista’s in een inspirerende omgeving.
Duurzaam, altijd
We zetten ons in voor duurzaamheid en kopen bonen rechtstreeks in bij boeren met wie we al meer dan 20 jaar samenwerken. Dit garandeert uitzonderlijke kwaliteit en ethische praktijken. Proef het verschil.
Kleine groepen & persoonlijke aandacht
De groepen waarin de workshops plaatsvinden zijn klein, waardoor we iedereen feedback en begeleiding op maat kunnen geven.
Professionele apparatuur
Werk tijdens de training met hoogwaardige gereedschappen en machines en krijg thuis advies over gereedschap. Deelnemers ontvangen na afloop van de workshop korting om te gebruiken in onze shop.
Leer van de besten
Ontdek andere workshops
Bij de Bocca School of Coffee in Amsterdam bieden we verschillende workshops aan om samen met ons de wereld van koffie te ontdekken.
Creating latte art
“Een briljante kennismaking met proefnotities en de oorsprong van koffie. Ik ging weg met een diepere waardering voor elk kopje dat ik nu drink.
”
“Ik snap eindelijk hoe ik mijn espresso het beste kan zetten! De praktijkoefeningen hebben me echt geholpen om snel beter te worden.
”
“Wat een creatieve en bevredigende ervaring! Ik heb geleerd hoe ik melk goed kan opschuimen en zelfs een hartje in mijn latte kan gieten.
”
“Dankzij deze sessie kon ik mijn pour-over-vaardigheden verbeteren.
”