Soulmate True Price
€ 8,84 – € 33,62
Dark chocolate, Nuts, Sweet
Een ‘klik’ in een kopje. Eén slokje van deze onmiskenbare smaakmaker en je voelt een magische connectie.. Wij hebben deze heerlijk gebrand, rijk aan pure chocolade en nootachtige tonen, gemaakt van Braziliaanse koffie. Het zou zomaar de liefde van je leven kunnen zijn.
Wat betekent True Price?
Een echte prijs omvat de sociale en milieukosten in de uiteindelijke prijs. True pricing is een mechanisme dat bedrijven gebruiken om hun impact te vergroten. Onze bonen hebben een heel lange reis nodig om in je kopje te komen. Deze reis heeft een maatschappelijke en ecologische impact. Co2-emissies, ontbossing en loonuitbuiting door boeren zijn slechts een handvol problemen die niet worden weerspiegeld in de prijs. Tot nu.
Waarom zou je een echte prijs betalen?
Deelnemen aan de True Price beweging betekent bouwen aan een betere toekomst voor iedereen die betrokken is in de koffieketen. Elke betaling wordt gebruikt om schadelijke effecten in de waardeketen te voorkomen.
Feiten
OVER DIT PRODUCT
Oorsprong
Brazilië
Regio
Sul de Minas
Distrikt / Boerderij
Passeio
Verwerkingsmethode
Natural
Variëteit
Yello Catuai
Certificering
Conventional
Hoogte
1000 - 1208 metres
Oogst
Mei - Augustus
Recept
AANBEVOLEN METHODE: Filter
Filter
Dosis: 15 grams filter grind with 250 grams of water at 96 degrees.
Totale extractie tijd: 2.5 min
Procedure: Rinse the filterpaper with a bit of hot water first, slow pour 150g of water during 60 seconds in a circular motion, wait 30 seconds and continue by adding 50 grams off water, at 2 minutes in the pouring process add the last 50 grams of water over the coffee.
Espresso
Dosis: 19 grams with 40 ml of water at 90 degrees.
Totale extractie tijd: 27 sec
Gerelateerde producten
Gusto
€ 9,30 – € 35,60
Espresso Blend
€ 6,35 – € 10,85
Nicaragua - Casiopea
€ 12,25
Ethiopië
€ 9,75 – € 37,20
