Winkelwagen

Geen producten in je winkelmand.

Login

Search

Wat gebeurt er met de prijs van koffie?

Wat gebeurt er met de prijs van koffie?

In maart verhogen we de prijs van onze koffie. En we vinden dat we de tijd moeten nemen om uit te leggen wat er op de wereldwijde koffiemarkt gebeurt en waarom dit de kosten van onze koffie beïnvloedt.

De koffieprijzen hebben zojuist het hoogste punt in tien jaar bereikt. Klimaatverandering zorgt voor extremere weersomstandigheden, waardoor de koffieproductie onvoorspelbaar wordt. Vorig jaar trof ernstige vorstschade in Brazilië een half miljoen hectare aan koffieoogst. Ook vorig jaar werd 's werelds grootste wereldwijde koffieproducent getroffen door ernstige droogte, met een teleurstellende oogst als gevolg. 

Zijn prijsstijgingen goed voor de boeren?

Misschien op korte termijn. Deze plotselinge prijsstijging zorgt echter voor onzekerheid in de markt. Een prijsstijging stimuleert meer boeren om koffie te planten, wat kan leiden tot een overaanbod. Met onze 20+ jaar ervaring in koffie hebben we deze prijscyclus eerder gezien, waarbij de prijzen weer terugvielen naar onhoudbare niveaus.

Een instabiele marktdynamiek zorgt voor uitdagingen voor onze boeren die in de koffieregio werken en beïnvloedt de beschikbaarheid van koffie hier, in Nederland. We richten ons op het blijven leveren van koffie van hoge kwaliteit en het betalen van de hoogste marktprijzen aan onze boeren (49% boven het Fairtrade-minimum in 2021).

Beschadigde koffiegewassen in Brazilië - getroffen door strenge vorst.
Source: International Coffee Organization (ICO)