#1 We blijven innoveren in de verpakkingen van onze koffies. Op dit moment is onze verpakking gemaakt van plastic (in plaats van folie dat schadelijker was) en recyclebaar als het in een plastic bak wordt gedaan.
#2 We blijven zoeken naar manieren om afval te verminderen. Van het interieur van onze espressobar (gemaakt van gerecyclede materialen) tot de jutezakken waarin onze koffie wordt vervoerd, tot de melk die we gebruiken voor onze koffie.
#3 We gebruiken de modernste en energiezuinige koffiebranders en espressomachines. Door gebruik te maken van een LORING koffiebrander besparen we 80% op ons gasverbruik.
#4 Wij geloven in het biologisch telen van koffie en met respect voor de planeet en haar bodem. Maar we geloven niet altijd in biologische certificering. Daarom kopen we alleen biologisch gecertificeerde koffie in sommige herkomsten. Op dit moment zijn 4 van onze 7 Year Round-koffies biologisch gecertificeerd. Bocca is SKAL-gecertificeerd.
#5 We houden het aantal kilometers dat onze koffie moet afleggen zo laag mogelijk. Uiteraard prefereren wij zeevracht boven luchtvracht.